viernes, 22 de febrero de 2008

MITOS Y LEYENDAS DEL PUEBLO CAÑADERO…

Mitos como los contados por diversas personas de nuestro pueblo sobre sucesos tenebrosos y escalofriantes en la carretera que comunica al Municipio con San Francisco y Maracaibo se hacen comunes en las conversaciones de nuestros habitantes. Carros fantasmas que persiguen a los que trafican por la “Carretera de la Cañada” a altas horas de la noche, apariciones de muertos en la carretera vía a Potreritos, conejos que el monte se le aparecen a los cazadores y se transforman en animales de gran tamaño, perros que se convierte en niños, practicas diversas de hechicería y brujería, y los tan mencionados entierros de fortunas, que según la narración han enriquecido a muchos habitantes de la Cañada de Urdaneta. Estos y otros como el pájaro guaco que anuncia muerte o pone en tela de juicio a las jovencitas; ya que por donde este pájaro canta “hay una “muchachita preña” (embarazada), son los mitos que forman parte de las manifestaciones culturales des Municipio La Cañada de Urdaneta.

De mi pueblo han surgido personalidades que se han destacado en diferentes áreas y actividades entre ellos encontramos...

ESTOS PERSONAJES HAN SIDO NOMBRADOS HIJOS ILUSTRES DE LA CAÑADA DE URDANETA.
GENERAL RAFAEL URDANETA FARIAS

Para los historiadores e Investigadores este prócer de la Independencia de nuestro país nació en el Municipio Maracaibo el 24 de Octubre de 1788; sin embargo para los cañaderos nació en este pueblo y vivió durante muchos años en Hato Viejo ubicado en el caserío el Carmelo en compañía de sus familiares.
Este héroe se destaco como Militar y político; activo en la Guerra de Independencia de Venezuela y Colombia. Hijo de Miguel Jerónimo Urdaneta y Troconis y de María Alejandrina Farías. Hizo sus estudios de primaria en Maracaibo; después pasó a Caracas donde cursó latinidad y vuelto a Maracaibo, en 1799, estudió filosofía en el convento de franciscanos. Con el fin de ampliar su formación intelectual viajó a Santa Fe de Bogotá en 1804, llamado por su tío Martín de Urdaneta y Troconis, quien desempeñaba el empleo de contador mayor del Tribunal de Cuentas. El 20 de julio de 1810 se incorporó al movimiento revolucionario que estalló en Santa Fe en aquella fecha. En 1811, bajo las órdenes del capitán Antonio Baraya, hizo la campaña del sur de Nueva Granada y estuvo en la batalla del Bajo Palacé (28 marzo) contra las fuerzas del coronel Miguel Tacón. El 17 de julio de 1821 fue ascendido a general en jefe. Ell 31 de agosto de 1822, contrajo matrimonio con la bogotana Dolores Vargas París y Ricaurte. Había sido distinguido con la Orden de los Libertadores de Venezuela. Su actuación guerrera puede resumirse así: estuvo presente en 26 batallas, 9 sitios y 2 asaltos a fortalezas. Murió en París el 23 de agosto de 1845 y sus restos reposan en el Panteón Nacional desde el 16 de mayo de 1876. H.B.B.
BIBLIOGRAFÍA: Diccionario Fundación Polar.

DR. HUMBERTO FERNÁNDEZ MORÁN

Nació en la Cañada de Urdaneta, Estado Zulia el 18 de febrero de 1924 y murió en Estocolmo (Suecia) el 16 de marzo de 1999.
Médico, investigador, científico. El venezolano más reconocido en la comunidad científica internacional. Inventor del bisturí de diamante y el microscopio electrónico criogénico.
Hijo de Luis Fernández Morán y Elena Villalobos. Desde su adolescencia se interesó por el estudio de las raíces históricas y culturales de su país, aumentando su formación intelectual y moral a través de estudios basados en clásicos grecolatinos y modernos, además de seguir afanosamente la vida del Libertador la cual sirvió de ejemplo para forjar su carácter de hombre emprendedor. Realiza sus estudios de bachillerato en Estados Unidos, Venezuela y Alemania. Se gradúa de doctor en Medicina en la Universidad de Munich (1944) y en 1945 trabaja como asistente de neurología y neuropatología en la Universidad George Washington. En Suecia ingresa a la Clínica Serafiner como encargado de la sección de Electronocitología del Instituto Nobel de Estocolmo, sección creada por él. En 1947 obtiene la licenciatura en Biofísica con una tesis sobre la aplicación de la microscopía electrónica al estudio del tejido nervioso. En 1952 obtiene el Doctorado en Biología P.H.D. de la Universidad de Estocolmo y es condecorado por el Rey de Suecia con la Orden Estrella Polar en grado de Caballero. En 1954 presenta al Gobierno de Venezuela su proyecto de “Programa Funcional para la Organización del Núcleo del Instituto de Neurología e Investigaciones Cerebrales”, proyecto que es aceptado y Fernández Morán es nombrado Director de dicho Instituto (INVIC).
Publica en 1954 una monografía sobre uno de sus aportes más significativos a la ciencia mundial: un nuevo tipo de cuchillo de diamante para practicar cortes ultradelgados de metales y materiales duros y un dispositivo especial para prepararlo.
En 1967 recibe el premio “John Scott”, otorgado en los Estados Unidos a científicos excepcionales, considerado en el mundo de la ciencia como equivalente al Premio Nobel. Fue también investigador asociado en neurología en la Universidad de Harvard, jefe de laboratorio de la Universidad de Chicago y miembro de varias academias y asociaciones científicas nacionales y extranjeras. Sin duda alguna, un hombre que ha sido ejemplo no solo para sus coterráneos sino para el mundo entero.

DR. GERÁSIMO BRACHO

Nació en Potreritos, el 21 de enero de 1950. Hijo de Romer Cepeda y Margarita Bracho. Estudió toda la educación primaria en la U.E. “Cacique Mara” (Potreritos). Después cursó estudios en la Escuela Técnica de Maracaibo, obteniendo el título de Técnico Químico, en el año 1970. Cursó estudios universitarios en la Facultad de Humanidades de la Universidad del Zulia, donde trabajó como Técnico de Laboratorio y más tarde, como Auxiliar Docente, en la Facultad de Agronomía; realizando trabajos de investigación. En 1976, obtuvo el título de Licenciado en Educación Mención Biología y Química. En 1979, realizó estudios de Postgrado en la Universidad de California (E.E.U.U), donde obtuvo el título de Doctor en Bioquímica.
Fue también investigador en la Universidad de Kansas City, donde participó en proyectos científicos para la Naza; enviando muestras de diferentes tipos de células al espacio, para el estudio de la antigravedad. En la actualidad (2005), presta sus servicios en la Universidad de Cleveland impartiendo las cátedras de Bioquímica I y II y Nutrición, además de brindar asesoramientos, cursos especiales y seminarios a doctores en medicina, farmacia, odontología y doctores en medicina no tradicional.
Un hombre que alcanzó con muchos sacrificios, sus metas y por su constancia disciplina y dedicación, es digno ejemplo a seguir por todos los cañaderos.

DR. IVÁN RINCÓN

Nació en la Cañada de Urdaneta en la Parroquia El Carmelo, el día 28 de marzo de 1950. Hijo de la Sra. Emelina Urdaneta y el Sr. Jesús Daniel Rincón.
Cursó estudios de primaria en la Escuela de Campo Alegre, hasta 3er. Grado, luego prosiguió su primaria en la Escuela de El Carmelo. Los estudios de secundaria fueron cursados en el Liceo Rafael Urdaneta hasta el 3er año y culminó en el Rafael María Baralt – Maracaibo.
Cursó estudios de Pregrado en la Universidad del Zulia (1971-1975) obteniendo el título de Abogado y Doctor en Derecho. En 1998 y 1999 fue Magistrado de la Corte Suprema de Justicia, ocupando el cargo de Segundo Vicepresidente y Presidente de dicho órgano. En 1999-2000 es nombrado por la Asamblea Nacional Constituyente, Magistrado del Tribunal Supremo de Justicia, designado para el cargo de Presidente de la Sala y del Tribunal. En el 2000 fue ratificado por la Asamblea Nacional. En ese período 1999-2002 fue presidente de Cortes de Iberoamérica.
Además, se ha desempeñado como profesor de la Universidad del Zulia, en la Facultad de Ciencias Jurídicas y Políticas, desde el año 1981, en las cátedras de Derecho Internacional Privado, Derecho Penal II (Parte Especial), Clínica Jurídica de Tránsito y Derecho Penal.
Formó parte del Comité de Arbitros de las Publicaciones del Instituto de Filosofía del Derecho “Dr. J.M. Delgado”, desde 1999. Fue profesor de Derecho Internacional Privado, en la Universidad Católica Andrés Bello, en 1998-1999.
En el campo público, prestó servicios en la Fiscalía Quinta del Ministerio Público (1976-1978). Subcontralor General del Estado Zulia (1979-1980). Procurador, en la Procuraduría Primera de Menores (1980). Juez, en el Juzgado Tercero de Instrucción (1980-1985). Juez del Juzgado Quinto de Primera Instancia en lo Penal (1985). Fue nombrado, en 1990, Juez Superior Primero Penal. Fue Coordinador del Poder Judicial en Materia Penal en 1994 y Juez Rector entre los años 1997 y 1998.
También se ha destacado como Miembro de la Comisión para el Estudio de las Competencias y Ubicación de los Tribunales en la Circunscripción Judicial del Estado Zulia. Participó como Asesor Técnico del Proyecto de Infraestructura de Apoyo al Poder Judicial y como Profesor Capacitador del Taller Experimental para la Aplicación del Nuevo Código Orgánico Procesal Penal y también como Asesor Jurídico de la Comisión Legislativa del Congreso de la República para la Redacción del Código Orgánico Procesal Penal.
Ha realizado diversas publicaciones en las que cabe destacar el “Estudio sobre la Nacionalidad”. Universidad del Zulia, Maracaibo 1983. “La Defensoría del Pueblo en Venezuela”. Caracas 2000; además de diferentes artículos de revistas y otras publicaciones especializadas.
Actualmente (2005) acepta el cargo de Embajador de Venezuela en la Santa Sede (Roma-Italia)
Este hijo ilustre de la Cañada de Urdaneta recuerda a su querido pueblo como “Mi Patria Chica, donde aprendí a leer, escribir, rezar y donde viví gratos recuerdos”.

De la Cañada de Urdaneta, ha nacido un calificado valuarte humano, que no sólo ha llenado de orgullo a su pueblo; sino que ha sido digno ejemplo a seguir para todos sus coterráneos.
Además de los mencionados:

MONSEÑOR FELIPE RINCÓN GONZÁLEZ.
Fue el primer Arzobispo de Caracas. Nació en Potreritos y fue una lumbrera para toda la Iglesia Venezolana, modelo de mansedumbre y caridad; aún en los últimos años de su vida. Murió el 13 de marzo de 1946.

Dr. ANTONIO JOSÉ URQUINAONA.
Destacado jurista, quien trabajó incansablemente al servicio del Hospital Central y el Hospital Chiquinquirá de Maracaibo.

Dr. PEDRO RINCÓN GUTIÉRREZ.
Rector de la Universidad de los Andes (U.L.A)

Dra. IMELDA RINCÓN.
Nació en Campo Alegre, Parroquia El Carmelo. Fue rectora de la Ilustre Universidad del Zulia. Presidenta de Fundación Banco Mara y Promotora de nuestra cultura a Nivel Internacional. Se destacó en diversos cargos públicos y diplomáticos; como el que desempeñó embajadora de nuestro país.

Dr. ÁNGEL FERRER.
Nacido en Potreritos. Se desempeñó como Director del Hospital Universitario de Maracaibo.

Dr. LEONARDO ATENCIO.
.
Nacido en Potreritos y se desempeña como actual Rector (2005) de la Ilustre Universidad del Zulia.

SR.OCTAVIO URDANETA.
Importante compositor gaitero. Compuso, entre otras, la gaita que dio a conocer el Municipio La Cañada de Urdaneta; no solo9 a nivel regional, sino por los Cardenales del Éxito.

T.S.U. NIDIA GUTIÉRREZ.
Alcaldesa de nuestro Municipio y primera mujer en el Estado Zulia, que ocupa el cargo de Alcaldesa.

LCDO. NECTARIO BOSCÁN.
Cronista de La Cañada de Urdaneta que ha prestado sus servicios para realzar el nivel cultural de todos los cañaderos.

Además, existen diversas personas, que de una u otra manera han dado a conocer el nombre de la Cañada y han contribuido en diferentes aspectos al crecimiento y desarrollo de nuestro pueblo. Tal es el caso de el Sr. Antonio Rodríguez (Compositor); Agripina Bracho (Enfermera); Ciro Zambrano (Barbero); Mamá Chinca (Quien fue una comadrona muy famosa y en su honor se le asignó el nombre a la Casa de la Cultura de la Parroquia de San José de Potreritos); María Dolores Linares (Pionera en el arte culinario cañadero); Evelina de Boscán (Colaboradora a nivel religioso).
Son muchas las personas que merecen ser nombradas, distinguidos doctores en leyes, excelentes médicos, escritores, poetas, políticos, ingenieros, arquitectos, sacerdotes, religiosas e inolvidables maestros que han tenido como cuna al Municipio La Cañada de Urdaneta.
Agradecimiento por el apoyo brindado, a la Unidad Educativa Divino Maestro del Municipio La Cañada de Urdaneta

Y también les mostrare los apodos mas utilizados en este rincón del mundo...

Quién no ha conocido en la Cañada a el perro, el negro, la gata, el gallo, el gordo, pelusa, el chino, paco, el gocho, la catira, el bocón, la pioja, la negra, la china, el cabezón, la coja, bachaco, el flaco, la meme, el pelón, la loca, el chivo, el tuerto, pancho, el ovejo, el pavo, el mocho, el mono, paito, el camarón, mema, el bembón, chichi, chicha, cheo, el papa, maita, el ciego, el orejón, la yeya, chinca, el quebrao, bebé, nené y otros apodos que han suplantado el nombre de hombres y mujeres de La Cañada.
Lo más impresionante del caso, es que son mejores conocidos por sus apodos que por sus nombres. Estos sobre nombres son colocados por anécdotas, experiencias vividas, por características físicas que los distinguen o simplemente por expresar el cariño a algún ser querido.

Hoy les mostrare algunos modismos de mi pueblo...

Entre las diferentes formas de expresión de los cañaderos, se encuentran las siguientes, destacándose como palabras popularmente utilizadas en cualquier tema de conversación:
Abajá (Baja)
Analis (Análisis)
Agüela (Abuela)
Busaca (Bolsa)
Bayonesa (Mayonesa)
Cachureto (Torcido)
Chapapote (Mal hecho)
Combiótico (Antibiótico)
Deligencia (Diligencia)
Dormiendo (Durmiendo)
Dispierto (Despierto)
Desconflautao (Desintegrado)
Entena (Antena)
Estábanos (Estabamos)
Enjagüe (Enjuague)
Esmollejao (A gran velocidad)
Emprestame (Préstame)
Empavao (Con mala suerte)
Enchufle (Conexión)
Esmandao (A alta velocidad)
Fritica (Plátano frito)
En que fulano (En casa de)
Foleo (Situación confusa)
Falcudos (Felpudo)
Fotero (Fotógrafo)
Fresco (Bebida)
Grilluo (Engreído)
Gomitar (Vomitar)
Hambilao (Hambriento)
Infacto (Infarto)
Jartar (Comer)
Mangüariar (Vacilar)
Mas mejor (Mejor o preferible)
Me se (Se me)
Me di de cuenta (Me enteré)
Mollejúo (Grande)
Metete pa dentro (Entra)
Muñera (Sujetador de Cabello)
Maginate (Imagínate)
Mandao (Encomienda u orden)
Pelao (Sin dinero)
Peluo (Peludo)
Pesgote (Pegote)
Rajuñar (Arañar)
Sortame (Suéltame)
Sicutillo (Sucio)
Taritas (Mariposas)
Virne (Virgen)
Vení (Ven)
Almueda (Almohada)
Posta (Poste)

miércoles, 20 de febrero de 2008

A pero si hablamos un poco de gastronomía, de las sabrosas recetas de mi abuela…uhhh que rico!!!

Al visitar mi pueblo no olvides degustar del delicioso arroz de maíz, el mondongo, el conejo en coco, pescado frito, camarones, albóndigas, macarronada, sancocho de res, carne asada, puerco asado, chivo en coco, chorizos, tallarines en coco, bollos de puerco o de pescado, empanadas, arepas, bollos de maduro y de la famosa iguana en coco, reconocido como plato típico de esta región. Sin embargo no podemos dejar a un lado los postres que son parte primordial luego de servir estos exquisitos platos, nos preparamos para saborear el divino dulce de limonsón, huevo chimbo, chocho ‘e vaca, dulce de hicaco, majarete, mote, conservas de leche, de coco, de plátano, arroz con leche, besitos de coco, dulce de lechoza con piña, manjar con ciruelas pasas.

Los primeros pasos de un proyecto (El Autor)

Cada espacio del mundo posee sus encantos, en cada lugar que visitamos nos quedan recuerdos que nos ayudan a ser de nuestra vida mas grata. Cuando salimos de nuestro hogar tenemos miles de expectativas y nos preguntamos que tal será ese sitio, como será el clima, y su gente, la comida, sus costumbres.
Es por ello que a través de este humilde rincón de la web, trate de rescatar y dar a conocer un poco lo que es el municipio la Cañada de Urdaneta, que forma parte del estado Zulia, además la mayoría de la gente habla de este maravilloso estado y solo se refiere a Maracaibo, y entiendo que es la capital y que posee innumerables encantos, sin embargo también hay que dirigir la mirada hacia otros lugares, y descubrir nuevos aspectos de nuestro país.
Esta era una idea que revoloteaba en mi desde hace rato y la verdad me siento muy feliz de haberla podido cristalizar, además tenía muchas ganas de dejar huella de mi pueblo y qué mejor que dejando un testimonio, ya que particularmente pienso que debemos de sentirnos orgullosas de nuestras raíces.

Conozcamos un poco de las bondades que la naturaleza derramo sobre mi pueblo...

Las especies animales del municipio están identificadas principalmente por la Iguana, la cual ha constituido en el animal característico y emblemático del cañadero, sin embargo desde la fundación del municipio se cuenta con la cría de diferentes especies entre los cuales se destacan: cabras, ovejas, cochinos, vacas, caballos, burros, mulas, gallinas, pollos, patos, entre otros. Por otro lado, es importante resaltar que por extensa geografía el municipio es rico en especies silvestres como: el conejo, la perdiz, la turcutúa, la yaguaza, la gallineta, el vaquiro, el cachicamo, el rabipelao, el tigrillo, la icotea, el cuervo, el buchón, la garza, el gavilán, o águila pequeña, el loro, los periquitos, los tochitos, azulejos, chupaflor, tuqueque, ciempiés, lagartijas, izures, machorros, el sapo, la rana platanera, las serpientes (candelillas, tragavenados, cascabeles, corales, sabaneras, morrongos, entre otras).
Por contar con afluentes lacustres y por ser un municipio ribereño cuenta con una variedad de peces y crustáceos dentro de los cuales están: el camarón, el almadillo, el bocachico, la palometa, el cangrejo, la manamana, la lisa, el pampano, y muchas mas. A demás de una variedad de insectos que hacen del municipio polo de referencia para los estudios de investigaciones.
La vegetación del municipio se caracteriza por especies espinosas como: cujíes, dividives, cardonales, etc.
De igual manera existen varias especies de árboles utilizadas para la obtención de madera como: el curarire (araguaney, árbol nacional), vera, etc.

Mi pueblo tiene... Bandera, Escudo, Himno, Simbolos Naturales y hasta Gaita que tal!!!

Como ya es conocido por todos, cada país, estado, municipio o poblado posee sus propios símbolos patrios que lo identifican y que son respetados y honrados no solo por sus habitantes sino por todas aquellas personas que lo visitan, ya que estos reflejan la cultura, el gentilicio, la soberanía de los mismos.
Mi pueblo a igual que todos también posee sus símbolos que lo caracterizan y que son motivo de orgullo para todo cañadero y como dice la gaita: “Si me dicen cañadero me esponjo cual pavo real…..”

A continuación se describirán cada uno de los símbolos, resaltando la importancia y características de estos.

La bandera esta conformada por tres franjas de colores, la franja de color gris, simboliza la fortaleza y tenacidad de la gente trabajadora, luchadora, vigorosa y aguerrida que impulsan el desarrollo del municipio; la franja de color blanco, representa la grandeza espiritual del cañadero expresada en su fe cristiana, así como su generosidad, solidaridad y hermandad; la franja de color azul zafiro, simboliza los hombres y mujeres ejemplos del gentilicio cañadero que han formado parte de la historia de Venezuela, del Zulia y del municipio, además a los intelectuales, artistas y estudiantes. Destaca un sol radiante que simboliza el clima cálido y tropical de esta tierra; inmersos en el se hallan una serie de símbolos representativos que expresan algunas características del municipio como lo son: las tunas y los cardones (vegetación característica de una tierra árida), las palmeras y cocotales, situadas en las riberas del lago; así como el lago que simboliza el elemento de integración con otros pueblos, el escenario principal de diferentes hechos históricos trascendentes y constituye la principal fuente hidrográfica del municipio y de sus pobladores. Otros elementos que conforman la bandera son el pez, el ganado vacuna y la torre petrolera en representación de todas las riquezas que forman parte de la actividad económica del municipio.
Este símbolo fue diseñado por el Ing. Douglas Villasmil y el T.S.U. Alejandro Perea el 30 de octubre de 1997 y 19 de abril de 1998 fue decretada oficialmente como símbolo municipal.
El escudo formado por un cuartel donde se aprecian características importantes de nuestras riquezas como los son: el pez, el ganado vacuna y la torre petrolera en representación de todas las riquezas que forman parte de la actividad económica del municipio; un sol radiante reflejado en el lago simboliza el clima cálido y tropical de esta tierra, los cocotales expresión del paisaje que deleita al cañadero y al visitante; una vegetación herbácea que simboliza la naturaleza que ha permitido el cultivo del campo y la explotación agrícola; el lago principal fuente hidrográfica del municipio quien además es elemento de integración con otros pueblos; las tunas y los cardones son la vegetación característica de una tierra árida y representan el símbolo perenne de la fortaleza del nativo para adaptarse al hábitat; de igual manera se exhiben tres fechas históricas en la parte inferior: 8 de diciembre de 1752 tercera y definitiva fundación del municipio; 28 de diciembre 1872 fundación del Distrito llamado Distrito Bolívar; 30 de marzo de 1882 pasa a llamarse Distrito Bolívar a Distrito Urdaneta; y en la parte superior 27 de junio de 1989 se otorga el nombre de municipio La Cañada de Urdaneta. El escudo fue creado el mes de enero de 1990 por el Lcdo. Nectario Boscán, y decretado oficialmente como símbolo municipal el 10 de junio de 1990.

Himno del Municipio
Fecha de creación: 30 de octubre de 1997
Fecha de aprobación: 19 de abril de 1998
Letra y Música: Abog. José G. Urdaneta
Arreglo y Montaje: Prof. Julio Quiroz
CORO
Cañadero levanta tu voz
Que tu tierra es legado de Dios
Que se escuche en todo el continente
La grandeza de tu pueblo y tu gente. (Bis)
I
En tu historia por siempre estará
La proeza por la libertad
Del general urdaneta
El brillante en probidad. (Bis)
II
El amor por tu tierra nació
Cuando el alba radiante impregnó
En tus costas y cocotales
La intensidad de su sol. (Bis)
III
Es la tierra del productor
Del obrero, del pescador
De campesinos y estudiantes
Del maestro y del doctor. (Bis)
IV
La cañada por siempre será
El terruño de la humanidad
De hombres fuertes y pujantes
Que le dan prosperidad. (Bis)

Asi comienza mi pueblo...

La Cañada de Urdaneta, tiene sus orígenes desde el año 1742 cuando Don Francisco Miguel Collado, Teniente Coronel de los reales Ejércitos y Gobernador de la Provincia de Maracaibo, ordenó la construcción de un camino que partiendo de la hoy ciudad de Maracaibo se adentrara hacia el sur buscando las sabanas y los montes, para el levante de ganado vacuno y cabrio.
Para el año de 1717 existe en la Provincia de Maracaibo, una Misión de Padres Capuchinos pertenecientes a los de Navarra y Catabria que fundaron en la desembocadura del Río Palmar un poblado llamado Nuestra Señora de la Concepción del Naranjo, el cual fue quemado por los indios Quiriquires en 1720.
Dieciséis años más tarde en 1736, los padres Julián de Esquivel y Juan de Mariaca fundaron río arriba y cerca de la Villa del Rosario el pueblo de la Concepción el cual fue quemado el 16 de abril de 1752 por los indios Motilones.
El día 8 de diciembre del mismo año de 1752 los mismos padres capuchinos de la misión de Maracaibo, fundan con los pobladores de las anteriores fundaciones un pueblo en las riberas del lago con el nombre de Nuestra señora de la Inmaculada Concepción que fue conocido como Partido de Acá Dentro y Partido de la Cañada.
A solicitud de sus habitantes el obispo Juan ramos de Lora, primer obispo de Mérida de Maracaibo, erige la parroquia eclesiástica de la Inmaculada Concepción de la Cañada el 27 de septiembre de 1784 siendo esta la segunda parroquia fundada en la Provincia de Maracaibo dependiente de la Capitanía General de Venezuela y motivo de orgullo para todos los cañaderos.
Posteriormente en el año de 1854 se fundan otras parroquias como: Chiquinquirá, Concepción y El Carmelo.

Fuente: Antecedentes del Municipio La Cañada de Urdaneta. Lcdo. Nectario Boscán – Cronista del Municipio La Cañada de Urdaneta

sábado, 2 de febrero de 2008

El Perfil de mi pueblo

La Cañada de Urdaneta es un municipio, ubicado en el Estado Zulia, Venezuela, en la costa oeste del Lago de Maracaibo a unos 45 minutos de la ciudad de Maracaibo. Cuenta con una superficie aproximada de 2.040 km². Tiene una población para 2001 de 61.527 habitantes. Su alcalde actual es la T.S.U. Nidia Gutiérrez de Atencio, quien lleva en el poder 11 años como máxima autoridad de los cañaderos. La capital del municipio es Concepción. Los principales poblados son, El Carmelo, El Rosado, La Ensenada y El Topito.



Historia

Fue fundada por primera vez en 1717 en la desembocadura del río Palmar y tres años más tarde es destruida por los aborígenes. Fue refundada en 1736 entre la costa y la Villa del Rosario de Perijá pero fue devastada en 1752 por los indígenas motilones. Ese mismo año se funda por tercera y última vez con el nombre de Nuestra Señora Inmaculada de la Concepción de la Cañada.

Festividades

En el municipio se celebran diversas festividades religiosas como las Fiestas Patronales de la Virgen del Carmen el 16 de julio y las Fiestas de La Inmaculada Concepción (patrona del municipio) el 8 de diciembrejunto con la fiesta de Nuetra Señora de Chiquinquira18 de noviembre y Nuetra Señora de El Rosario 7 de octubre

Gastronomía Típica

La gastronomía típica tiene como base el coco, incluyendo las carnes guisadas en leche de coco, las conservas de coco (mezcla de coco rayado, con leche de coco y leche azucarada), el arroz de maíz (polenta acompañada con garbanzos y carnes). Los Cañaderos son famosos por el consumo de iguana, la cual es preparada también con leche de coco.

Personajes Famosos

General Rafael Urdaneta

Doctor Humberto Fernández Morán

General Lucas Rincón

Dra. Imelda Rincón

Dr. Leonardo Atencio